Elektrische ketel met korte teut.

De Happy tamper is de perfecte tamper; instelbare druk, automatische leveling en veel ergonomischer dan een klassieke tamper.

De Happy Tamper is uniek.

Het is een leveling tamper, dus je kan onmogelijk schuin tampen. Daarnaast is de kracht die je uitoefent op de puck ook traploos instelbaar. Het resultaat; elke keer een consistente, perfecte tamp.

Aan de zijkant is er een handige indicator, waarmee je de diepte in je basket meet, de zogenaamde "headspace".

De happy tamper is ook veel ergonomischer dan een klassieke tamper, waardoor je minder stress uitoefent op je gewrichten, en geen onnatuurlijke houding moet aannemen. Tampen kan overal, ongeacht de hoogte van je tafel.

De Flair PRO2 is de oplossing voor veeleisende thuis-barista’s. In deze prijscategorie is er niets dat zo’n goede espresso maakt.

Maar soms wil je meerder doppio’s (dubbele espressor) snel na elkaar maken, of ben je aan het experimenteren met nieuwe bonen, of een ander recept…
Dan is het handig om snel 2 shots na elkaar te kunnen zetten.
Hiervoor raden wij aan om ofwel een extra portafilter en dispersion screen aan te kopen, ofwel deze volledige Second Shot Kit.

De portafilter is bijna onderhoudsvrij, gewoon de puck eruit kloppen, even spoelen met water en afdrogen.

De Flair NEO Flex is de opvolger van de revolutionaire NEO. In deze prijscategorie is er niets dat échte espresso maakt.

met hoekconnector en PSU

Moderne update van de klassieke fornuis-ketel, met grote 1,7l capaciteit, kan met 1 hand gebuikt worden.

Stevige roadcase met 2 inserts op maat voor alle onderdelen.

Onze favoriete 2-persoons set, combinatie van de veelzijdige thermisch superieure Stagg XF dripper, en de handgeblazen karaf.

Fornuis variant van de Stagg EKG, met ingebouwde thermometer. Capaciteit 1l, perfecte controle dankzij de gecontroleerde flow rate en verzwaard handvat voor optimale balans.

De Flair Classic is de goedkoopste oplossing voor veeleisende thuis-barista’s. In deze prijscategorie is er niets dat zo’n goede espresso maakt.

Maar soms wil je meerder doppio’s (dubbele espresso) snel na elkaar maken, of ben je aan het experimenteren met nieuwe bonen, of een ander recept…
Dan is het handig om snel 2 shots na elkaar te kunnen zetten.
Hiervoor raden wij aan om ofwel een extra portafilter aan te kopen, ofwel deze volledige Second Shot Kit.

De portafilter is bijna onderhoudsvrij, gewoon de puck eruit kloppen, even spoelen met water en afdrogen.

Onze favoriete 1-persoons set, combinatie van de veelzijdige thermisch superieure Stagg X dripper, en het handgeblazen tasting glass.

Walnoot portafilter zoals meegeleverd met de Flair 58 LE en 58 Plus. Basket niet inbegrepen.

WDT met de Wise Distribution Tool

De Wise Distribution Tool is het perfecte accessoire om de 'Weiss Distribution Technique' uit te voeren.

1. Terugtrekbare naalden voor maximale veiligheid.
2. Aanpasbare spreiding van de naalden voor gebruik bij verschillende baskets.
3. In de vorm van een balpen voor maximum comfort en controle.
4. Naalden met een afgeronde tip met een diameter van 0.30mm.
5. Unibody constructie in de kleur 'Midnight Black'.

Tijdelijk krijg je een extra set naalden bij je aankoop!

Om je Wise Distribution Tool rechtop te zetten, kan je de basis ervoor apart aanschaffen.

Uni-modal Pro-brew burr set (M-modal).

Deze 58mm platte maalschijven voor de Pietro handmolen zijn gemaakt uit M340 staal met een Dark-T® beschermlaag. Dit garandeert een langere levensduur, minder frictie en minder hitte-ontwikkeling tijdens het malen.

De B-modal maalschijven zijn multi-purpose en kunnen een maalgraad aan die gaat van fijner dan espresso tot filter en grover. Ze hebben een bi-modal deeltjesgrootte distributie dat zorgt voor een voller mondgevoel en body en zijn een heel goede keuze voor verschillende zetmethodes.

Om de maalschijven te vervangen zijn er slechts 2 tools nodig. Een 2,5mm inbus sleutel en een 8mm ring-/steeksleutel.

Een drip brewer voor cold brew koffie. Ook geschikt voor thee. Klaar in 1 à 2 uur.

Gebruik 50g koffie of 20-30g thee voor 600ml water.

3-in-1 portafilter: naked, single en double spout.

Stem en manometer voor de Flair 58

Pakket met 4 ZeroWater filters.

Gebruik de TDS meter die meegeleverd werd met je kan of combi-box regelmatig om je gefilterde water te testen. Zodra deze meer dan 6 PPM Total Disolved Solids aangeeft is het tijd om de filter te vervangen.

Filterhouder met dubbele vacuum-wand voor minimaal temperatuurverlies en maximale extractie. Het ontwerp van de bodem voorkomt verstopping en vastlopen van het brouwproces. Inclusief handige funnel en drip holder. Grote versie voor hogere dosissen (ongeveer 40g koffie).