Overslaan naar inhoud

Rwanda: Kageyo

Washed

9,43 € 9,43 €
9,43 €
Tax Included (EU)

  • Hoeveelheid
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Het Kageyo-verwerkingsstation ligt in de vruchtbare hooglanden langs het Kivumeer in het westen van het land. Het werd opgericht in 2009, toen een coöperatie van kleine boeren een lening kreeg om een coöperatieve verwerkingsfaciliteit te bouwen waar ze hun koffie konden verwerken. Deze kleine boeren verbouwen koffie op kleine percelen tussen de omliggende heuvels, op wisselende hoogte tussen 1800 en 2000 meter boven zeeniveau.

Voordat het station werd gebouwd, produceerde de Kageyo-coöperatie alleen semi-washed koffie. Hun eerste bedrijfsjaar was 2010, toen ze 67 ton koffiebessen verwerkten, en op miraculeuze wijze behaalde Kageyo in hetzelfde jaar de tweede plaats in de Cup of Excellence (COE)-competitie in Rwanda. Het jaar daarop won Kageyo de wedstrijd van 2011, wat een ongelooflijke prestatie was voor de coöperatie van boeren en het station. Ondanks hun succes bij COE was het seizoen 2011 echter moeilijk, waarbij de lager dan gebruikelijke rendementen het terugbetalen van hun bouwlening erg moeilijk maakten.

In 2013 begon Kageyo samen te werken met onze Rwandese partners - Rwanda Trading Company - om hun koffie effectiever op de markt te brengen aan buitenlandse kopers. RTC bood ook aan om te helpen met de opbrengst- en productieproblemen van Kageyo, die de coöperatie tegenhielden en de groep verhinderden te profiteren van de hoge kwaliteit koffie waar ze door de COE bekend om waren geworden. In 2015 stemde RTC ermee in om het station te kopen en de schulden van de coöperatie aan externe geldverstrekkers weg te werken, terwijl de cruciale coöperatiestructuur intact bleef. Het is een relatie die alleen maar sterker wordt, en Falcon stelt ongeveer 50 zakken Kageyo's jaarlijkse productie veilig.


Details:

  • Soort: Red Bourbon, 100% Arabica
  • Hoogte: 2000m
  • Methode: washed
  • Notes: Donkere chocolade, kiwi, zwarte thee, frambozengelei.
  • Hoeveelheid: 250 gr of 500 gr bonen
  • Onze koffiezakken zijn 100% recycleerbaar, CO2-neutraal geproduceerd en mogen integraal in de PMD-zak. Kijk ook zeker naar de CoffeeVac containers die we verkopen om verpakkingsloos bij ons te winkelen. Indien er gewerkt wordt met dit systeem (enkel mogelijk bij afhaling of persoonlijke levering), spaar je per bestelde 250gr/150gr koffiebonen 1€ korting.
  • Deze bonen werden gebrand via 100% groene stroom.

We kiezen ervoor om in eerste plaats bonen aan te leveren. Na 15 minuten zijn de aroma's van gemalen koffie reeds vervlogen. Op aanvraag kunnen we malen, maar het is niet iets wat we standaard aanbieden. Meer info kan je op onze blog lezen! 

In onze webshop kunt u ons assortiment handmatige en elektrische bonenmolens terugvinden.

Vaak gekozen accessoires:

Je dynamische snippet wordt hier weergegeven ... Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.